商品案内

PRODUCTS

PRODUCTS01 | JOSEN KOIKUCHI SHOYU

上撰濃口醤油

濃口醤油の旨味上級品

ほんのり甘い濃い口しょうゆ。昔ながらの醤油で、独特の旨味、風味が特徴です。地元で長く愛され続けています。

※オンラインショップはペットボトル販売のみとなります。

PRODUCTS02 | JOSEN USUKUCHI SHOYU

上撰淡口醤油

旨味をより多く含んだ淡口

少し甘めの色のうすい醤油。高野豆腐や野菜の煮物、うどんなど、素材の色を引き立てるお料理におすすめ。

※オンラインショップはペットボトル販売のみとなります。

PRODUCTS03 | KAKE SHOYU

かけしょうゆ

甘口濃厚醤油

ちょっと甘くてまったりとした濃口醤油。料理に味わい深さが加わり、一度試せば癖になる。弊社一押しの醤油です。

※オンラインショップはペットボトル販売のみとなります。

PRODUCTS04 | HAZE NO MURASAKI

櫨のむらさき

この地のおいしさをぎゅっと

本製品は木桶で一年半熟成させた天然醸造の丸大豆です。兵庫県内で収穫された大豆と小麦だけを使用しています。

あまり酸っぱくない。徳島産のゆず果汁の風味がばっちり効いてます。お子さまにも大好評の柔らかな風味が特徴のぽん酢です。

しょうゆ屋さんのぽん酢

濃口醤油に砂糖、みりんを調合しています。煮魚、すき焼きの割下など幅広くいろいろな料理に使えます。味付け簡単調味料です。

あまから名人

淡口醤油にかつおで味を調えました。濃縮タイプです。うどんであれば10倍に希釈してご使用ください。その他、煮たき物に便利です。

楽だし

かつおと昆布だしをしっかり味わえるめんつゆです。希釈タイプなので、4倍に薄めてご使用ください。

めんつゆ

濃口醤油に昆布だしで旨みを加えました。パスタに使うと和風パスタに早変わりです。

たまごかけごはんのしょうゆ

淡口醤油に鰹だしを加えました。出汁巻き卵を作ったり、温泉卵にかけてもぴったりです。

たまごかけごはんのしょうゆ(関西風)

辛口好きの方におすすめの醤油です。口に入れた後で来るピリ辛は食を進めてくれます。

唐辛子しょうゆ

バニラアイスにかけて和風バニラの出来上がり!
パンケーキや食パンにも合います。

アイスクリームにかける醤油

お祝いや季節の贈答品に最適なギフトアイテムを豊富にご用意しております。

ギフトセット(全27種)